#2 オリーブマリネ

#2 オリーブマリネ

材料
  • グリーンオリーブ種あり 1缶
  • ブラックオリーブ種あり 1缶
  • アンチョビ 50g
  • セミドライトマト 50g
  • ニンニク 5g
  • ピュアオリーブオイル 400cc
手順
  1. ミキサーに刻んだニンニクを5g、アンチョビ50g、セミドライトマト50g、ピュアオリーブオイル400ccを入れる
  2. 全体が細かくなるまで混ぜる
  3. 水気を切ったオリーブをボールへ移す
  4. ミキサーで混ぜたソースをオリーブに絡める
  5. 全体が馴染む様に丁寧に
  6. 混ぜ終わったら、小分けの容器に移す
    7.ひと晩、冷蔵庫で寝かせて完成
Shop information & Access
パスタ食堂 TOKYO MEAT PASTA
住所:東京都世田谷区太子堂2-23-4 サロンビル1階
電話番号: 050-5385-2635
交通手段:東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩5分
営業時間:
【特別営業時間】11:30~20:00(平日 15:00~16:00 close)
【通常営業時間】
【月~金】11:30~14:30(L.O.14:00) /16:00~23:00(フードドリンクL.O.22:30)
【土日祝】11:30~15:00(L.O.14:30) / 16:00~23:00(フードドリンクL.O.22:30)
【夜】は Re.TOSCANA
定休日:不定休
席数:カウンター8席、テーブル5席
貸切:お電話でお問い合わせください。
禁煙・喫煙:禁煙

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